リンゴと甘夏のパウンドケーキ

ベランダで育てている甘夏が今年は3個もとれました^_^

皮が厚くて酸っぱいですが、自分ちで採れたものだから美味しさマシマシです。

レモンとライムも採れたのでハチミツ漬けにしました。

これとリンゴを煮たものを混ぜて

パウンドケーキ型に敷き

焼けました。これはすごく美味しくできました。

アーモンドパウダーと、アールグレイの茶葉を使ったレシピを参考にしました。

いろんな香りや味がケンカせず、ちゃんとそれぞれが主張しているナイスな組み合わせでした！